Südzucker: Süßes Ergebnis in sauren Zeiten?

Trotz sinkender Erlöse hat die Südzucker AG im abgelaufenen Geschäftsjahr mehr verdient und dabei das Gewinnziel erreicht. Der Konzernumsatz lag mit 5,7 Milliarden Euro noch knapp unter dem Vorjahreswert. Das operative Konzernergebnis legte in 2009 um 56 % auf 403 Millionen Euro zu. Welches Segment trug am Besten dazu bei? Wie und wo wurde gespart „Sparen, bis der Saft raus kommt“?